Environnement

Les enfants et la journée mondiale de l'eau

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Il Journée mondiale de l'eau En 2020, il vise à attirer l'attention internationale sur l'eau et sa relation avec le changement climatique, deux réalités étroitement liées.

L'eau, plus qu'autrefois, est une ressource très importante pour arrêter la propagation et la contagion du coronavirus. Le lavage des mains est essentiel pour contenir la propagation du COVID-19 ainsi que de nombreuses autres maladies.

En cette Journée mondiale de l'eau, nous allons montrer à quel point nous sommes responsables en nous lavant les mains et en combattant le coronavirus.

Selon l'ONU, `` l'eau favorise le bien-être de la population et une croissance inclusive, et a un impact positif sur la vie de milliards de personnes, en influençant les problèmes qui affectent la sécurité alimentaire et énergétique, la santé humaine et à l'environnement.'

Cette même source indique qu'aujourd'hui il y a 7 milliards de personnes à nourrir sur la planète et on prévoit qu'il y en aura 2 000 millions supplémentaires d'ici 2050. Les statistiques indiquent que tous les gens boivent 2 à 4 litres d'eau par jour, et Cependant, la majeure partie de l'eau que nous buvons est incorporée à la nourriture que nous consommons: produire 1 kilo de bœuf, par exemple, consomme 15 000 litres d'eau, et 1 kilo de blé se boit 1 500 litres.

Ainsi, d'ici à 2050, l'eau douce du monde devra maintenir les systèmes agricoles qui serviront à nourrir et à assurer la subsistance de 2,7 milliards de personnes supplémentaires. Il faut tenir compte du fait que la production alimentaire quotidienne d'une personne implique entre 2 000 et 5 000 litres d'eau. Il faut également considérer, selon l'UNESCO, que l'irrigation augmente la productivité des cultures de 100 à 400 pour cent.

Modifications du régime alimentaire, tendant vers une consommation plus élevée de viande dans les pays développés, influencent également la consommation d'eau pour la nourriture. Ainsi, alors que pour produire 1 kg de céréales, entre 500 et 3 000 litres d'eau peuvent être consommés, pour produire 1 kg de bœuf de grain, jusqu'à 15 000 litres peuvent être consommés.

N'oubliez pas de vous laver les mains régulièrement avec du savon et de l'eau ou un désinfectant pour les mains à base d'alcool.

À toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement, des producteurs aux consommateurs, il est possible prendre des mesures pour économiser l'eau et s'assurer qu'il y a de la nourriture pour tout le monde. Éduquer les enfants à économiser l'eau au quotidien est essentiel, en particulier en période de sécheresse. Pour garantir l'accès à une alimentation nutritive pour tous, il est nécessaire que nous prenions conscience une à une de la demande d'une série de mesures auxquelles chacun, enfants et adultes, peut contribuer:

1. Consommez des produits qui utilisent moins l'eau de manière intensive

2. Réduisez le gaspillage alimentaire scandaleux; 30% des aliments produits dans le monde ne sont jamais consommés et l'eau utilisée pour les produire est définitivement perdue

3. Produire plus de nourriture, de meilleure qualité, avec moins d'eau

4. Ayez une alimentation saine.

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Vidéo: Journée mondiale de leau (Mai 2022).