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Origine et histoire des œufs de Pâques

Origine et histoire des œufs de Pâques


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Le dimanche saint est l'un des jours de l'année où plus de chocolat est consommé, en particulier oeufs en chocolat. D'où vient cette tradition? L'œuf de Pâques, depuis le début de l'humanité, est synonyme de fertilité, d'espoir et de renaissance.

Dans la mythologie égyptienne, l'œuf a pris de l'importance lorsque le Phénix a brûlé dans son nid et renaît plus tard, à partir de l'œuf qui l'avait créé à l'origine. Les hindous soutenaient également que le monde était né d'un œuf.

La tradition de donner des œufs en chocolat à Pâques il est profondément enraciné dans des pays comme les États-Unis, l'Angleterre et certains pays d'Europe centrale.

A l'aube du Moyen Âge, lors des célébrations des œufs de poule ou de canard ont été donnés aux enfants. Les chrétiens ont adopté cette tradition et, probablement, l'interdiction de manger des œufs pendant 46 jours de pénitence (Carême), décrétée par l'Église au IXe siècle, a rendu sa consommation si populaire dès le début de Pâques.

Les œufs étaient conservés pendant les jours interditset lorsque cette étape du jeûne fut terminée, ils se donnèrent en cadeau. Pour conserver et garder les œufs frais, ils ont été baignés dans une fine couche de cire liquide, créant ainsi la coutume de les colorer et de les décorer pour des cadeaux plus tard.

Au début du XIXe siècle, en Europe, les Allemands, les Italiens et les Français ont commencé à fabriquer des œufs à base de chocolat, qui contenaient des cadeaux à l'intérieur. Les dures pratiques de pénitence et de jeûne se sont adoucies avec le temps, mais la tradition de célébrer Pâques en mangeant et en donnant des œufs perdure.

Le lapin était associé à cette tradition des œufs de Pâques car il a été un symbole de fertilité depuis les temps anciens et des célébrations ont été organisées pour cette déesse au début du printemps, date à laquelle Pâques est célébrée. De plus, selon la tradition, un lapin a été enfermé dans la tombe à côté de Jésus et a été témoin de sa résurrection.

Aujourd'hui, les parents cachent les œufs dans le jardin de la maison et les enfants doivent les ramasser le dimanche de Pâques et les déposer dans des paniers. Une fête que les enfants attendent avec impatience et apprécient au maximum.

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Vidéo: Doù viennent les œufs de Pâques? (Mai 2022).