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Pour les périodes chaudes, il n'y a rien de mieux qu'un bon shake frais pour les collations des enfants, qui leur fournit également des vitamines. Avec cette recette à base de lait de soja, vous n'aurez pas non plus à vous soucier des allergies alimentaires.
Une recette adaptée aux végétaliens, ce smoothie aux fruits contient une variété de vitamines et de nutriments nécessaires aux enfants. Vous pouvez remplacer le lait de soja par le lait de vache, mais le soja contient des propriétés très bénéfiques pour les petits et les grands.
- 4 tranches d'ananas
- 1 mangue
- 1 banane
- 5 fraises
- 1 pomme
- 100 ml. lait de soja
- 25 gr. cassonade
- La glace
- Feuilles de menthe (pour la garniture)
1. Lavez bien les fruits. Retirez le petit morceau des fraises, épluchez le reste des fruits. Hachez-les bien ou coupez-les en tranches.
2. Mettez les fruits dans le verre mélangeur avec le lait et le sucre. Mélanger jusqu'à ce qu'il ait la texture désirée, s'il est trop long, vous pouvez ajouter plus de lait.
3. Servir très froid, accompagné de glace et décoré de feuilles de menthe ou de menthe.
Voici d'autres recettes pour le pique-nique familial.
Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Smoothie tropical végétalien au lait de soja, dans la catégorie Glaces - sorbets sur place.
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Cette variante ne m'approche pas.
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